Every Chance I Get (I Want You In The Flesh) is de bijdrage van Dan ‘Black Keys’ Auerbach aan de verzamelaar, Tell Everybody!: 21ste Century Juke Joint Blues, die volgende maand uitkomt op zijn eigen label, Easy Eye Sound.
Het doel van het album is duidelijk; aantonen dat de blues nog steeds leeft, en dan met name de barblues. Een Juke Joint is zo’n oude Amerikaanse plattelandskroeg waar het er soms zo heftig aan toe gaat dat de band achter kippengaas speelt. Dit om te voorkomen dat ze worden geraakt door rondvliegend glas en/of meubilair. Behalve van Dan telt het album ook bijdragen van o.a. Robert Finley, Glenn Schwartz en R.L. Boyce.
Dan opent Every Chance I Get (I Want You In The Flesh) met een citaat uit Son Of A Preacher Man om vervolgens te boogieën als ware hij bezeten door de geest van John Lee Hooker. Wat hij natuurlijk ook wel een beetje is.